жовтувата (S. tumida pollida) і 2) С. темна (S. tumida atrospermum) - сорт найбільше ранешний, чому попередній. По досвідах І. Подобы, С., як стосовно ґрунту, так і її обробки, невибаглива. Але не слід упускати з виду, що забезпечити при наших посухах большенный збір С. може лише глибоко й вчасно оброблена ґрунт. Не вважаючи того, не зайво додати, що С. дуже багата листям. Тому вона багато випаровує води й просить її під час власного росту в большенном кількості ( у зв'язку із сиим вимогою коштує необхідність найрідшої сівби). На чорноземі С. не просить добрива; вообщем же вона на гладкому ґрунті виростає відмінно, на ґрунтах не багатих зле кущиться й зерно найменш борошнисте. Знімати С. можна у квітні, тому що паростки її легше, чим напр. квасоля й кукурудза, переносять ранки. Полки С., також обривання верхівок віток, коли здадуться 1-ые квіточки, що практикується заурядно в Китаї в нас не створюють. Збирання робиться серпом або висмикуванням руками; насіннячок С. але обсипають. Збір її сам 30-40. Чудово, що в зернах сої не знайдене личинок горохової зерновки ( бобових рослин, що нерідко зустрічаються в зернах) і що сама рослина практично не дивується паразитними грибками.
Г. К.
Спанієль - породи довгошерстих лягавих собак, що відбуваються від собак, привезених кельтами у Великобританію з Іспанії за кілька століть до Р. Хр. Не для кого не секрет те, що всі вообщем англійські С. діляться на сухопутні (земельних) і водяників. Меж першими різняться, більшою мірою по рості й розцвіченню, суссексы, клумберы, коккеры, норфольки й фильд-спанієлі (темні С.); усі вони представляють коротконогих кремезних собак, потужного додавання, обов'язок яких полягає в тому, щоб виганяти птахів (фазанів, сіруватих куріпок) з густих заростей і інших нетрів, важкодоступних найбільш рослим собакам. Якісь із С., переслідуючи дичину, взлаивают; стійок, заурядно, не роблять, але на сліді прискорено махають хвостом. Полювання із сухопутними С. дуже всепоширена у Великобританії, а частково у Франції й Бельгії, рівномірно витісняючи полювання з пойнтерами й сетерами. Водяники С., тільки не дуже давно виведені від схрещування сухопутних з пуделями, діляться на британських і ірландських, вони вживаються тільки для полювання на водоплавну дичину. До групи С. належать эпаньели. І дійсно, див. Л. Сабанеев, "Собаки лягавий" (М., 1896); Є. Беллькруа, "Полювання із С." (Спб., 1888).
С. Б.
Спаржа (Asparagus L.) - родовий заголовок рослин із сем. спаржевих; зрозуміло до 100 видів, неуважних по всьому світлі, більшою мірою в найбільш сухих климатах. Більш всерозповсюджений вид Asparagus officinalis L., звичайна С. Одні види С. травички, інші - напівчагарники, що розбудовують підземне кореневище й надземні найбільше або найменш гіллясті стовбури, у майже всіх видів повзучі. Листи маленькі, лускаті або шиповатые; у пазусі їх розбудовуються або подовжені вітки або пучки вкорочених, безлистных, щетинистих або лінійних гілочок (кладодіїв), а в підроду Myrsiphyllum розбудовуються в пазусі листів одиночні листовиднорасширенные вітки.